El restaurante Sikkim, con su cocina internacional y situado en la zona del Born, destaca por ser uno de los restaurantes más románticos de Barcelona. Sikkim presenta una gastronomía internacional con toques exóticos y sorprendentes, inspirada en la Ruta de las Especias.
De puesta en escena oriental, con tapices, velas, lámparas, mucho color y elegante a la vez, el Sikkim es un sitio para ir a disfrutar de la combinación de ingredientes y tradiciones gastronómicas. Ambiente joven e internacional.
El Buda de la entrada da la bienvenida y ampara a los clientes que esperan una plaza para cenar. No es nada fácil llegar y sentarse, en especial los fines de semana. Tiene una clientela fiel en Barcelona y una gran receptividad entre los turistas.
Entre sus especialidades, en el restaurante Sikkim destacan: Rollos de amor a la salsa vietnamita, salmonetes en aceite de shiitake con braseado de boniato, lubina a la miel acompañada de un cuscus mediterraneo, el solomillo de atún con jalea de tres cebollas y crema de limón.
Como postres deberíamos probar: la Mouse de leche confitada, o el Coulant de chocolate cubano.
Los jueves y domingos no hay luz eléctrica. Sólo velas, componiendo un escenario ideal para la intimidad y romanticidad, propicia a las cenas más íntimas.
Para grupos, es recomendable llamar para acosejarse. En el Sikkim aceptan reservas hasta 25 personas, cada día.
INFORMACIÓN RÁPIDA:
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Plaza Comercial, 1, Barcelona, 08003 . - Horario: L-D de 20:30 a 1:00.
- Metro: Liceu, Catalunya.
- Teléfono: 93 2684313

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