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Restaurante El Charolés en San Lorenzo del Escorial

El restaurante El Charolés situado en San Lorenzo del Escorial en las inmediaciones del Monasterio del Escorial, está considerado por su calidad como uno de los mejores restaurantes de la sierra de Madrid y de la provincia.

Entre los comensales del Charolés se pueden ver personalidades políticas y de las artes. Su ambiente es muy acogedor, sus paredes son de piedra, sus manteles blancos y en cada mesita hay una bonita lamparita que lo propicia. Además ponen especial empeño en el servicio y existe la posibilidad de disfrutar en verano de una terraza con vistas al Monasterio.

Ofrece una gastronomía de temporada. Su cocina tradicional no deja impasible a nadie, y ponen especial atención a la carne y el cocido madrileño (determinados días, en invierno miércoles y viernes).

Otros platos a resaltar en el Charolés son: Ensalada tibia de pimientos y bacalao, charolés de novillo con española, callos a la madrileña, rapito de Zarauz a nuestro estilo, pochas frescas con boletus y como postres, la tarta de arroz con leche, biscuit de higos con chocolate caliente, naranja confitada. y sorbete de pera.

Destaca también por la extensa bodega del Charolés, con 120 ofertas diferentes y unas 18.000 botellas. Conviene reservar, sobre todo si tenemos pensado ir en fin de semana.

INFORMACIÓN RÁPIDA:

• Calle Floridablanca 24, San Lorenzo de el Escorial, 28200.
• Horario: De 13 a 16 y de 21 a 0 h.
• Telefono: 91 8905975