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Restaurante Amarant en Ibiza

El Restaurante Amarant en Ibiza cuenta con un nuevo equipo que nace con la vocación de seguir una trayectoria culinaria marcada y suma una gran ilusión, construir un futuro gastronómico al servicio de los amantes de la buena mesa.

La cocina está centrada en la utilización de productos de temporada y que siempre se encuentren enmarcados en la cocina mediterránea con alimentos frescos de máxima calidad. La elección de verduras, hierbas aromáticas y un amplio surtido de nuevas salsas unido a las múltiples técnicas de cocción y estudiando el maridaje de sabores transforman estos ingredientes comunes en nuevos “platos de autor” únicos.

En nuestra sala podrás sentir el confort, el detalle y el esmerado servicio de nuestro equipo de sala, totalmente entregado a su trabajo son una de las claves junto a nuestra cocina y al incomparable marco que nos rodea para ofrecerles un festín de sabores y sensaciones que harán inolvidable su visita.

Además ofrecemos para después de la cena música en directo con el mejor chill out, perfecto para proyecciones, fiestas privadas e imágenes

El Chill-Out es un espectáculo para los sentidos, en las sesiones se incluyen desde montajes multimedia, proyecciones, malabaristas, fuego, agua y por supuesto actuaciones en directo y sesiones inolvidables de DJ especialistas.

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INFORMACIÓN RÁPIDA:

• Cala Codolar, Sant Josep, Eivissa.
• Horario: De 13 24 h y Chill Out hasta las 02.00.
• Telefono: 971 806 449